Ontem dia as mães minha irmã apareceu com esse doce maravilhoso, estava simplesmente divino, corri e pedi a receitinha, tirei fotos e fiz questão de compartilhar com vcs.
Ingredientes:
500 grs de figo Verde
700 grs de açúcar cristal
6 cravos
Água
Modo de preparo
1 -Deixar os figos de molho na água por 2 horas, trocando nesse período 3 vezes a água.
2- Fazer um corte em cruz nos figos,no fundinho deles rs.
3- Levar ao fogo cobertos de água e cozinhar por 30 min
4 – Escorrer e cobrir novamente com água , açúcar e os cravos.
5 – Cozinhar até a calda engrossar um pouco.
Agora é só deixar esfriar e colocar em um pote bem bonito, e saborearrrr.
Agora quero saber da sua irmã o que ela faz pra deixar os figos verdinhos assim? Os meus não ficam? Será que ele fez em vasilha de cobre?
ResponderExcluirBeijos