4 bananas da terra em rodelas
50 grs de bacon em cubinhos
2 colheres de manteiga
½ cebola picada
1 xícara de farinha de mandioca crua
salsa e cebolinha a gosto
1 colher ( chá) de açafrão
Sal e pimenta a gosto
Frite o bacon e retire da panela (reserve)
Na mesma panela q fritou o bacon junte a manteiga e frite a banana,retire e reserve, junte na panela a cebola e deixe dourar acrescente a farinha o açafrão a pimenta e o sal deixe dourar um pouco, junte o bacon e a banana q estavam reservados , a salsa e cebolinha.
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